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《野生厨房》:小野食也有大智慧,挥洒至心劳绩盼望的旷野

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发表于 2018-11-4 01:52:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
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传媒内参导读:美食节目当道,《野生厨房》的出现把核心放在了食品与人的原生态上,加上野生大天然的探寻情况,使得节目内容丰富饱满,让探寻野食、体验野食的过程变得有看点。

多种多样范例和方向的综艺真人秀并驾齐驱,纵然同样是说美食,有的节目在于发现和展示,有的则注意还原和体验。芒果TV全新打造的美食探寻节目《野生厨房》寻求的就是后者,在野生情况中向本地人取经、交换食品,然后去体验田野情况下的一餐一饭,简朴的一顿野食原来也可以或许包罗深远故意义的大智慧。

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高朋切身劳作带入猛烈

以小见大流传积极能量
在刚刚播出的第二期节目当中,常驻高朋汪涵、李诞、林彦俊带着飞行高朋坤音四子来到了酉阳土家属苗族自治县,其因特别的地理位置与多样的少数民族,美食文化也是缤纷多彩。
在《野生厨房》中,我们可以看到大量本地野食的特写片断,它没有恢弘的音乐和富丽的场景,配景大概就是平凡住民家里的大灶台,但是寻求写实不加滤镜的原生态,正是节目寻求的原始“野性”,平常中见巨大。
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这一期,高朋们的一餐饭是本地传统饮食:孔饭。米饭的原生状态,就是稻谷。于是这些都会里舞台上的偶像艺人们,就从收割拍打稻谷开始了劳作,都说“谁知盘中餐,粒粒皆辛劳”,但实在都会中的人很少知道“辛劳”在哪。而《野生厨房》的“真情实感”,是让七位高朋一起走下地步,从观察感叹到切身实践,这种本身劳作的过程,有着都市中利用电饭煲也领会不到的难能难得。
《野生厨房》自有对峙的节目初心,以是也可以或许让流量爱豆放下包袱,显现单纯优美的容貌。面临粉丝在台上唱跳留下的汗水是富丽的,面临稻谷积极收割而流的汗同样刺眼。
节目中的天然野食淳厚诱人,高朋探寻与制作的过程同样触动心弦,统统真实的出现拉近了人与食品、天然的间隔,保有综艺看点,寻求纪实品格,转达深远立意,对于之后的美食综艺来说也是高水准标杆。
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看着高朋从一开始拿着镰刀不知从何动手,到熟能生巧,收割的稻谷高高一摞,末了各人并肩高唱《在盼望的旷野上》,画面令人动容。
在这种人工打稻谷的原始劳作方式当中,各人在田间看到了粮食最初的样子,也感受到了丰收的厦悦,这种自大感是相通的,观众劳绩到同样的心情又可以转化成更大的动力,从爱惜手中的一碗白米饭开始,明确积极付出就会有回报的原理,旷野又是一个自然有童趣的田野场景,能勾起各人不小的童心和回想。
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高朋读万卷书、行万里路、收万粒谷,大男孩们在田间自由劳作挥汗的样子,也是偶像的新面目。《野生厨房》的真实接地气是绝不隐晦地展示原生状态,汪涵在内的资深艺人也好,大厂男孩的演艺新人也好,在放松劳动的时间,每个都是单纯的田间少年。
芒果TV的“以小见大”,是能把小题材升华成大智慧,简朴的收割稻谷朴素却意义非凡,高朋们通过切身去到稻田里体验割稻、打稻等农活,在骄阳炙烤下,豆大的汗水从他们脸上滴落,面颊泛红,肌肉也感受到酸痛……
艺人们用他们最真实的履历乐成地为观众显现了劳动的辛劳以及粮食的来之不易。帅气爱豆们下田割稻的画面具有猛烈的视觉打击力和震撼力,不但可以或许让流量艺人动员粉丝更好更快地吸取劳动方式、美食文化,还能向大众通报正面积极的代价观,具有高度的社会引导作用。
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传统大众饮食在地溯源

不完善彰显乡土情面味
除了还本来土野生的劳动方式,《野生厨房》在汪涵接地气的主持引导下,通过和本地大众的交换探寻,把传统文化天然地通报给观众。七位高朋和本地的高龄老爷爷坐在门前,学习了花田贡米的汗青,原来酉阳土家属苗族自治县的花田稻谷,自唐宋开始就被历代朝廷定为“贡米”。
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这份汗青的相沿,在饱经沧桑的老人眼前更显震撼,我们值得探寻是否其他不起眼的事物,也有更深条理的用意在静候发掘与传承,这也是《野生厨房》的大天然、野食观念带给我们的不小的思索。
酢海椒炒鸭蛋、清炒洋荷、苕皮腊肉,再来一杯自酿酒,高朋和老人的晚饭菜单很家常,却是土家人最着实最密切的招待。
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包罗七位高朋分工互助做传统孔饭,也是学习和还原了本地人在农活苏息的时间,当场生火做饭的风俗,用一碗有肉有菜有米的孔饭来填饱肚子。
传统饮食和内涵文化直接在本地溯源体验,《野生厨房》的“野性”让做饭环节也是从生火搭土灶开始,力图把野食的体验感无穷放大,用艺人的真实体现和反应去转达不加修饰的食品和民俗,从而影响大众的生存观念和更加自由的生存状态。
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以是在过程中,各人也履历了生火的困难,直到送水果的土家属小姑娘出现,跟各人协力生火,用淳朴灵活的语气给这群“大男子”加油打气,末了终于乐成燃起火焰得以让食材下锅。
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在一粒米、一片腊肉、一粒土豆的香气中,这碗平常的孔饭散发了食品香气之外,更加诱人的情面味道。这种不完善的面目和细节彰显了真人秀当中不可多得的真实性,原来公道分工办理题目之后,手里捧着的一碗简朴隧道的孔饭会这么香甜适口。
这只是劳作后的一餐野食,假如将观念投射到大众生存中去,又是简朴易懂的大原理,《野生厨房》的食材与环节通常不是什么大阵仗,可立意与观点输出却“阵容浩荡”。

简朴野食玩出综艺新韵味

挥洒至心劳绩盼望与感动
美食节目当道,《野生厨房》的出现把核心放在了食品与人的原生态上,加上野生大天然的探寻情况,使得节目内容丰富饱满,让探寻野食、体验野食的过程变得有看点。
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野生食品的民间化、本土性、家常味,经常做到了以小见大,作为第二期的主角,土家属的传统孔饭本钱不外几十元,远不及都会餐桌上的一道精致菜品,但是给高朋和观众带来的感动与感触却是无价的。
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言传身教身材力行,《野生厨房》“大费周折”与天然野食晤面,在劳作中找到了每个人本身的童真与初心,开播首日播放量已突破5000万。别的芒果TV突破性地针对差别用户给出多版本的衍生片断,提拔用户粘度,拉长流传节奏,大大增强了节目与品牌影象。作为如许一个真实接地气、注意野食体验、流传精确代价观的综艺,观众也会被感染,在小食材与简朴一餐饭当中,感恩大天然的奉送和它死后之人的付出,哪怕只是一粒米,也有大智慧,值得被社会器重。
芒果TV每周六中午12点,
共赴一场烟火野食之旅。
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