破解乳业困局要有大聪明

马智峰
奇怪牛奶，贩卖受阻，喂猪喂狗；优质奶牛，高进低出，无奈平沽。奶粉积存、乳企危急、奶贱伤农、忍痛宰杀。由于三鹿奶粉变乱的影响，在整条乳成品财产链中正在出现出令人唏嘘的悲情一幕。
这是一种恶性循环。在这种状态下，奶农、奶站、乳企和消耗者，没有一个赢家，各人都在蒙受着玉石俱焚的严峻结果。岂非出了一个三鹿奶粉变乱，我们的消耗者就今后不再喝牛奶、冲奶粉了吗？中国的乳操行业就此灭亡不再发展了吗？
渐渐扩散开来的奶农屠牛倒奶征象直接危害的就是奶源安全。专家说得好，奶牛差别于猪羊之类动物，奶牛从小生下来，长到16—18个月育成牛，配种后有身10个月生牛仔，也就是说差不多两年才可以产牛奶，产奶10个月后，又要举行配种，举行第二轮有身。奶牛一旦没了，恐怕5年时间都难以规复。批量屠宰奶牛肯定是一种疯狂的短视举动。可乳品卖不动，乳企生存艰巨，奶农多养一天奶牛就多赔一天的钱，只好忍痛割爱，屠宰了之。怎么办？破解奶业困局必要大聪明，必要当局、企业和奶农的同一举措。起首必须克制大规模屠杀奶牛的征象伸张。当局应当订定一个掩护和促进乳制操行业发展的一揽子筹划，从政策和资金上对奶农和乳企举行强有力地扶持，资助他们规复信心应对挑衅，信心，只有信心，才气让受到严峻打击的奶农和乳企的谋划者们保持茂盛的斗志，顶住乳成品市场短时期的下滑态势，欢迎行业拐点的到来。我们信赖，一旦乳成品消耗市场得到规复，以中国巨大的生齿计，鲜牛奶定会供不应求，市场上制品奶的代价必会大幅上升。而那些在行业低迷期对峙下来的奶农和乳企谋划者必会大获其利。