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都说4月广东气候就像坐过山车
上一周的小编
然而这星期，街上尽是长腿姐姐了
望住窗外骄阳当空，小编的食欲好像随着气温的上升而大受影响，加上之前的各式滋补火煲，感觉这几天有点上火了！然而对于喜好觅食的我，又点会就此故步自封。系微友们的猛烈保举下，小编远到龙江发掘夏季消暑降火佳品——江门杜阮苦瓜！讲起苦瓜，杜阮苦瓜名气最大了！至今已有上百年汗青。它肉身厚，颜色翠绿，瓜味苦中带甘，入口爽利无渣。
杜阮苦瓜
杜阮凉瓜又名“大顶苦瓜”。慕名去江门吃正宗杜阮凉瓜的人不可胜数，凡到杜阮游览的外地人，都以“不吃凉瓜枉此行”为傲。
喜大屋佳构暖锅店
喜大屋餐厅除了吃到佳构的牛肉暖锅，每年的炎天也会从杜阮精挑细选带回远销港澳台的名产杜阮凉瓜，各位吃货赶快来一尝暖锅与苦瓜的盛宴！
店肆电话：0757-23886789
店肆地点： 佛山市顺德区龙江镇人民南路1号首层
（壹号家居创意中央内）农行斜对面
喜大屋周边情况
藏身于龙江壹号家居创意中央的鲜味餐店——喜大屋佳构暖锅周边整个情况都被绿油油的困绕起来，老板话实在哩度一年四序都是绿油油，以是你几时过来都可以呼吸到清新氛围。
非常方便的停车场，直接可以开到创意园内。欣赏四周舒服的园林情况，再进店就餐也是相称写意！
就餐情况
老板话：情况整齐是顾客的第一印象，以是对店内情况的干净非常要求高，天天上放工全体员工必须重新到尾干净、整理一翻！
著名远近的大顶苦瓜盛宴
喜大屋的大顶苦瓜宴但是出了名，每年上频频报纸的特色美食!东家远赴新会挑选正宗杜阮苦瓜，运用焖、焗、炒等烹制伎俩，为食客带来清热消暑的苦瓜宴。
一D无浮夸嘎，有图有原形！每年入夏开始就有差别的美食专家到喜大屋品尝“苦中作乐”！
杜阮苦瓜夏季消暑受热捧
“杜阮凉瓜刺身”是我吃过的最爽利的凉瓜
入口确实劲脆无比！刺身做法，但凉瓜自己并非寡而无味，反而在喜大屋大厨调味之后，更显入味三分。陪同着花生，翠卜卜的芋丝和香馥馥的芝麻的香甜味道，接着便是甘甜的苦瓜味道，蘸点酱油和芥末，让整个口腔感受这种复杂又纯粹的香味，清新又提神，让你一口接一口吃不绝！喜好它的吃货们都非常喜好它那先苦后甘的滋味，为盛暑的夏季带来一丝清冷！
冰镇苦瓜排
冰镇苦瓜排，绝对就是对爱刻苦瓜的吃货的至爱！将苦瓜切块，飞水事后刹时冷却，如许才气做到苦瓜排的爽口，吃到原汁原味的大顶苦瓜滋味，一口下去一开始是苦，第二口开始回甘，逐步地，整个甘甜的味道会回荡在你的口腔当中，让你沉醉在这种回甘的滋味当中。
苦瓜酿甘蓝鱼松
苦瓜酿甘蓝鱼松虾虾大笑
三文鱼头炆杜阮凉瓜
三文鱼头肉质的鲜美，苦瓜吸取了三文鱼的味道，微苦中带点鲜甜。
杜阮苦瓜炒牛肉
牛肉肉质嫩滑,与苦瓜一起放入口里，苦味适中,清香适口.
鱼骨炒杜阮凉瓜
鲜虾丸浸苦瓜青
苦瓜性寒,有清热解毒的功效.略带苦味的苦瓜加上鲜虾丸和一锅鲜美的汤,味道共同的恰到利益,康健又鲜味!
上汤带子浸凉瓜青
杜阮凉瓜羹
苦瓜羹不但有苦瓜清热解毒的养生功效，而且开胃消食，是夏日一道不错的家常美食。
杜阮苦瓜糕
东家告诉小编，现在喜大屋已经研制出10多道与苦瓜相干的菜式，他们还在不停发掘更多的新做法，让顾客在家常味道中发现更多惊喜。
特色鱼生 23元/斤鱼生季，作为顺德人许多都喜好食鱼生，喜大屋精选优质鲩鱼，即叫即做，极其奇怪，品格好，绝对安全。
晶莹剔透，光亮雪白，十几种配料各取少许,和鱼生混拌，冰冷爽滑的口感刹时令人痛快酣畅非常，肉质很坚固、弹牙！入口即化，爽滑鲜美，满口溢香，别有一番怡然自得的乡土风味。
优粉丝福利到店出示
即送“手打水铰1份”
大概餐前开胃小食1份
看完要转发给小同伴们一起分享哦…… | 
发表于 2018-7-20 12:52:47
